Товароведение

Курс профессиональной переподготовки по направлению "Товароведение". Данная программа рассчитана на обучение широкого круга желающих, ориентирована на тех, кто желает в короткие сроки овладеть необходимыми знаниями и навыками в области потребления и потребительской ценности товара. Содержание дисциплин курса предполагает изучение особенностей подхода к понятию товара в товароведении и принципов товароведной классификации и кодирования товаров; подробное рассмотрение ассортиментной, качественной и количественной характеристик товаров и средств товарной информации.

В ходе занятий слушатели изучают специфику формирования, сохранения и оценки ассортимента и качества товара; приобретают навыки работы со стандартами и другими нормативными документами; обучаются проводить измерения и обрабатывать результаты этих измерений; выбирать номенклатуру показателей качества товаров и оценивать их значения для принятия оптимальных решений проблем, возникающих в деятельности товароведа. Особое внимание уделяется вопросам фальсификации, идентификации и экспертизы товаров.